Naples, Golfe de Naples - Italie
Naples - la ville où l'on dit que la pizza a été inventée
Naples (Napoli en italien) est une grande ville du sud de l'Italie, située sur la baie de Naples et surplombant la mer Méditerranée. Capitale de la région Campanie, elle est la troisième plus grande ville d'Italie après Rome et Milan, avec environ 950 000 habitants et plus de 3 millions dans l'agglomération. Naples est située près du Vésuve, un volcan actif mais étroitement surveillé. Le Vésuve est surtout connu pour son éruption de 79 après J.-C., qui détruisit les villes de Pompéi et d'Herculanum. À Naples, on commença à préparer des galettes à la sauce tomate, initialement considérées comme un aliment de pauvre, car les tomates étaient bon marché et considérées comme simples. Ces pizzas étaient vendues comme des fast-foods dans la rue. Selon la tradition populaire, la pizza Margherita fut créée en 1889, lors de la visite du roi d'Italie Humbert Ier et de la reine Marguerite de Savoie à Naples. Un pizzaiolo local, Raffaele Esposito, prépara une pizza aux couleurs de l'Italie : rouge pour la sauce tomate, blanc pour la mozzarella, vert pour le basilic. Il a baptisé la pizza Pizza Margherita en l'honneur de la reine. Bien qu'il n'existe aucune preuve formelle de cet événement, il est entré dans l'histoire de la pizza.
La webcam est présentée par Paesaggi Digitali.
En savoir plus sur le site.
