Autriche

L’Autriche est un pays magnifique et diversifié situé au cœur de l’Europe. Elle est limitrophe de huit autres pays et constitue une plaque tournante importante entre l'Europe occidentale et l'Europe de l'Est. Avec ses imposantes Alpes, ses vallées profondes et ses prairies verdoyantes, le pays offre une nature magnifique, en particulier dans les parties occidentales et méridionales. À l'est, s'étendent des plaines fertiles où se trouve la plus grande ville et capitale du pays, Vienne. Vienne est une ville de culture et est depuis longtemps un centre de musique, d’art et de philosophie. Certains des compositeurs les plus célèbres du monde, tels que Wolfgang Amadeus Mozart, Ludwig van Beethoven et Franz Schubert, ont vécu et travaillé ici. La musique joue toujours un rôle majeur dans la société autrichienne et les salles de concert et les scènes d'opéra de la ville attirent des visiteurs du monde entier. L'Autriche compte environ 9 millions d'habitants et la langue officielle est l'allemand. Le pays est une république dotée d'un gouvernement démocratique et est membre de l'Union européenne depuis 1995. Malgré sa taille relativement petite, l'Autriche est l'un des pays les plus riches d'Europe, avec une économie forte basée sur l'industrie, le commerce et, surtout, le tourisme. Chaque année, le pays est visité par des millions de touristes, attirés aussi bien par les sports d'hiver que par les randonnées estivales dans les Alpes. Pour ceux qui s'intéressent à la gastronomie, l'Autriche offre un savoureux mélange d'influences d'Europe centrale. Les plats classiques tels que le Wienerschnitzel, le goulasch, le strudel aux pommes et la Sachertorte au chocolat ne sont que quelques exemples de ce que la cuisine autrichienne a à offrir.